Tutti conosciamo il classico Oreo composto da due biscotti al cacao leggermente salati ed un ripieno di crema alla vaniglia, ma quanti di voi sanno che ne esistono almeno una decina di gusti diversi? Oggi una ricetta dove utilizzo la versione in bianco per preparare delle Oreo Cupcakes.
In America, ma anche in Spagna dove questo biscotto è un classico, sono diffusi in commercio moltissimi gusti: alla fragola, al pan di zenzero, alla menta, ma anche la più classica delle versioni, ossia quella bianca. Sto parlando dei Golden Oreo, due biscotti alla vaniglia uniti dalla solita crema bianca. Il sapore ricorda un pò i doricream, ma quella punta di sale è più forte e li rende più gustosi.
In collaborazione con Dave’s American Food ho scelto questa versione per realizzare delle Golden Oreo cupcakes super soffici, ma soprattutto buonissime. Come vi ho già raccontato, questo sito porta davvero l’America sulla tavola, rendendo di facile reperibilità prodotti che in Italia si trovano difficilmente e che sono un must negli USA.
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