Con l’occasione di utilizzare il succo Skipper senza zuccheri al Melograno trovato nella Degustabox di Maggio, ho pensato di rivoluzionare una ricetta classica come quella della pasta frolla. La ricetta della pasta frolla senza burro al succo di frutta è semplice e veloce da preparare!
In cucina, si sa, è bello sperimentare e questa volta il risultato è stato notevole.
Ricetta di una pasta frolla light?
Questa ricetta della pasta frolla è senza burro e preparata con il succo di frutta! Racchiude il sapore del succo che deciderete di utilizzare ed è friabile e gustosa.
E’ quindi una ricetta di pasta frolla light da utilizzare per preparare una crostata o dei biscotti leggeri.
Nel mio caso, ho usato quello al melograno, ma potrete usare quello che più preferite. Dovete, però, tener conto che se il succo contiene degli zuccheri la quantità di zucchero indicata negli ingredienti dovrà essere inferiore!!
Con questa pasta frolla ho realizzato dei biscottini ripieni di crema al cioccolato fondente.
Lo speciale con la ricetta della pasta frolla perfetta lo trovate sul sito insieme ad una raccolta di domande ed errori frequenti sulla pasta frolla.
