Cookies cioccolato bianco frutti rossi e pistacchi salati
Se adorate i pistacchi questi cookies incredibilmente soffici e burrosi saranno una droga. Hanno un piacevole gusto dolce e salato arricchito dai frutti rossi e dal cioccolato bianco. Ad ogni morso una sensazione diversa data dai pistacchi salati belli croccanti e dalla morbidezza dei frutti rossi. Se siete dubbiosi circa l'utilizzo dei pistacchi salati, credetemi, è proprio questo il segreto di tanta bontà trasformando un biscotto ordinario in qualcosa di straordinario! INGREDIENTI:- 170 gr
Halloween party – ricette e idee dolci per Halloween
Ogni anno in bakery preparavo diversi tipi di dolcetti a tema Halloween da gustare con una bella cioccolata calda o uno dei numerosi tè.Non ho molte foto originali e per questo nella galleria ho dovuto aggiungerne alcune trovate sul web.CUPCAKESyourcupofcake.com storyofakitchen.com punchbowl.comonceuponachef.compunchbowl.combakehappy.netapumpkinandaprincess.comfoodnetwork.com 
Apple pie effetto mummia per Halloween
Dopo una settimana di KO vero e proprio durante la quale riuscivo a stendo a fare qualcosa in casa, sono ripartita col blog. Un raffreddore che è diventato mal di gola che è diventato febbre e che sto curando solo grazie ad antibiotico e vitamine. Insomma, si vede che manca poco ai trenta! :)Quello che vi propongo è una torta di mele fra le più semplici e genuine vestita a tema Halloween. La base non è una frolla, ma una pasta che si utilizza proprio per questo tipo di dolce, molto friabile ed
Ricetta Torta Tiramisù senza uova – Tiramisù cake
Oggi pubblico la ricetta della mia torta tiramisù che oltre ad essere deliziosa è di una semplicità unica. La cosa interessante di questa ricetta, è che la crema al mascarpone, priva di uova, è bella solida e permette di realizzare un tiramisù formato torta in alternativa al classico dolce al cucchiaio. E' veramente buonissimo e lo dice una che non ama particolarmente questo dolce. Come dissi per l'Oreomisù, l'assenza di uova è una scelta più leggera, ma soprattutto sicura. In un laboratorio di
Dolcemente Pisa 2016: Contest Fusioni Armoniche
È con immenso piacere che invito tutti gli appassionati di cucina e mettere le mani in pasta e dimostrare la propria creatività.Ogni anno, come sapete, partecipo a Dolcemente Pisa, fiera che si svolge a Pisa dal 19 al 20 novembre, con la mia TEA ROOM. Dopo mesi dalla chiusura della Bakery, potrete gustare i dolci che preparerò per l'occasione dalle cupcakes, alle torte, dai cookies ai brownies.Potete dare un'occhiata alle gallery delle precedenti edizioni sulla pagina FB di Cookiss (qui e
Cupcakes cheesecake e cioccolato – Black bottom cupcakes
La miglior cupcake per gli amanti del cioccolato? Il gusto black bottom che deve il nome al colore caratteristico di questi dolcetti.Se siete abituati a riempire le cupcakes con un tipo di impasto solo, questa volta dovrete ricredervi provando questa versione che ne contiene due: un impasto semplice al cioccolato ed uno al cheesecake arricchito con pezzetti di cioccolato.Poi, il tutto è farcito con un frosting al formaggio. Se vi ho incuriosito almeno un pò, non vi resta che provarli e non ve ne
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