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Creme brulèe cookies – Biscotti alla creme brulèe

Di |2020-03-05T13:18:55+01:00Ottobre 19th, 2017|

Tutto è iniziato qualche giorno fa quando ho preparato per la prima volta una creme brulèe. Si lo so starete pensado che è assurdo, ma cucino solo i dolci che mi piacciono e quindi non preparerò mai una cassata, un budino e altri dolci che decisamente non amo. Non ho mai apprezzato più di tanto la creme brulèe e la colpa è sempre stata dei ristoranti che non me l'hanno mai saputa valorizzare al meglio. A volte non era buona, altre era fredda o non aveva affatto la tipica crosticina. Ma come si

Biscotti aromatizzati al te English Breakfast

Di |2020-03-05T13:27:55+01:00Ottobre 2nd, 2017|

Nella Degustabox di Settembre ho trovato il tè English Breakfast Lipton ed ho pensato subito di preparare dei biscotti da tè, con il tè:)Avete capito bene, ho unito all'impasto le foglie di tè per ottenere dei biscotti profumati ed originali. Se amate questa bevanda ed i profumi che sprigiona, dovete prepararli anche voi perché il gusto va di pari passo col profumo e poila si prrparano in 5 minuti. Niente di più semplice!INGREDIENTI:- 125 gr farina - ¼ cucc.ino sale- 115 gr burro a temperatura

Biscotti al cioccolato al latte con arachidi, mandorle e frutta

Di |2020-03-05T14:00:44+01:00Settembre 11th, 2017|

La mia ultima ricetta per Degustabox è stata una sorpresa. Ho voluto utilizzare la frutta secca con gocce di frutta BBWOW Ventura. Da amante dello sport, spesso prima di un allenamento faccio merenda con banana, frutta secca e cioccolato fondente. Queste bustine sono la soluzione perfetts per una carica d'energia sana e leggera a sufficienza per un allenamento.Ho voluto realizzare dei biscotti per fare colazione con la giusta carica, scegliendo una ricetta facile, facile. La consistenza di

Ricetta biscotti shortbread Walkers con pezzi di cioccolato

Di |2020-03-05T14:05:10+01:00Settembre 5th, 2017|

In inglese direbbero "better than sex" il che rende chiaramente l'idea di quanto questi biscotti siano buoni! Insieme alla Apple crumble cake di qualche mese fa, questa ricetta rientra a pieno titolo nella top ten delle ricette che non dovete assolutamente perdervi!C'è una enorme differenza fra dei biscotti artigianali e quelli industriali. Sta tutto nella semplicità degli ingredienti che, proprio per questo motivo, devono essere ottimi ed il gioco è fatto, nessun procedimento complesso e lungo!

Biscotto ripieno di crema al mascarpone senza uova e cuore di lamponi

Di |2020-03-05T14:09:03+01:00Agosto 10th, 2017|

Durante l'aperitivo nella serata della premiazione del contest Rice Food Blogger 2017 ho avuto modo di conoscere un'azienda agricola colorata, glamour e originale perchè celebra i lamponi in ogni veste possibile con idee innovative e design accattivante. Sto parlando dei Lamponi dei monti Cimini che nel proprio stand aveva dei deliziosi barattolini con bevande al lampone, yogurt e purea di lamponi e tutta una serie di composte fantastiche.Ho avuto modo di provare alcuni dei loro prodotti