Siete stanchi dei soliti Tiramisù?
Oggi vi propongo, in collaborazione con Decorì, una versione originale e nuova del Tiramisù.

Della ricetta classica del Tiramisù c’è tutto, eccetto la forma che è stata modificata in chiave più moderna rendendolo adatto ad essere presentato in un piatto.
Il dessert si compone di due rettangoli di crema al mascarpone SENZA UOVA al cui interno sono stati inseriti dei savoiardi imbevuti di caffè. A completare il tutto due rettangoli di cioccolato temperato, un chicco di caffè al cioccolato Decorì ed un bicchierino di espresso, da versare sul dolce per gustarsi il sapore forte del caffè.

iramisù moderno al piatto e scomposto vista alto
iramisù moderno al piatto e scomposto
Per consultare la ricetta vi rimando al link del sito Decorì: ricetta Tiramisù moderno al piatto e scomposto.
Sul sito trovate anche la ricetta della torta tiramisù senza uova.

Per un’altra ricetta originale vi consiglio l’Oreo-Misù, il Tiramisù agli Oreo. La video ricetta qui sotto:

 

iramisù moderno al piatto e scomposto vista vicina
iramisù moderno al piatto e scomposto vista obliqua