Ricetta Barrette alle nocciole con Ricciutelle croccanti
Si può preparare una ricetta dolce con la pasta? Certo che si, ecco le mie
Ricetta dolce di Natale: Brownie alberelli al cioccolato e lenticchie
Idee per un dolce di Natale? Per Natale penso sempre ad un dolce che sia
Ricetta Barrette frangipane alle pere caramellate e mandorle
La ricetta delle barrette frangipane alle pere e mandorle è una di quelle cose che
Cookie shot: il bicchiere biscotto di Dominique Ansel
Conoscete Dominique Ansel? Ve ne ho parlato nel mio articolo Sweety New York: la guida
I Blondies americani: la ricetta dei brownies bianchi
Come avrete intuito dal titolo i blondies, che non tutti conoscono, sono la versione in
Brownie in tegamino con biscotti sbriciolati
Non so se capita anche a voi, ma certe sere ho voglia di un dolcino
Torta al cioccolato dal cuore morbido con salsa di more e vino rosso (gluten free)
Oggi c’è sempre maggior attenzione al vino che si sceglie di gustare, anche quando lo
Brownie cheesecake lecca lecca – Brownie lollipops
Per il compleanno della mia piccola Elena ho realizzato un buffet particolare con molti dolci mono porzione su stecco. Avete già visto la ricetta delle apple pies su stecco. Questa volta ecco quella dei lecca lecca brownie cheesecake: due strati di brownies che racchiudono un cheesecake freddo, perfetti per un buffet in piedi e belli freschi.Per realizzarli ho utilizzato uno stampo come questo, in alternativa potete prepararli utilizzando uno di quelli per muffins. INGREDIENTI:Per il brownie:-
Brownie bites by Thomas Keller
Avete presente quando addentate il cuore di un brownie, leggermente tiepido, denso e cremoso?È questo il segreto del brownie: la consistenza. Sebbene esistano mille versioni, quello che più conta è la qualità degli ingredienti (cacao e burro) ed i tempi di cottura. Lo sa bene quel furbone Thomas Keller che si è inventato i Bouchons da servire nelle sue pasticcerie Bouchon Bakery. Quest'impasto brownie è cotto in uno stampo particolare che è simile a quello dei mini muffins, ma un po più alto. Lo
Crostata brownie al caramello salato
Eccola qui, la CROSTATA BROWNIE AL CARAMELLO preparata da mio marito Sabato sera dopo la scommessa fatta. Gli ho proposto di seguire alla lettera una ricetta semplice e vedere cosa avrebbe fatto visto che è un tipo precisino ed ordinato. Da quando ho aperto il blog mi sono accorta di come certe cose che per me sono scontate per altri non lo sono affatto. Mi scrivete spesso fino a che punto sbattere le uova, quanto lavorare la frolla, come preparare dei biscotti che mantengano la forma in