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LIEVITATI/ LIFESTYLE

Ricetta Pan Brioche classico e super soffice con la macchina del pane Panasonic

ricetta-pan-brioche-classico

Oggi vi parlo di una ricetta perfetta per la colazione, una di quelle da appuntarsi nel proprio ricettario e da conservare per sempre. Si tratta di un pan brioche soffice e non troppo zuccherato che si sposa perfettamente con le marmellate, il burro o le creme spalmabili. E’ la ricetta dolce perfetta per colazione e merenda e scoprirete quanto risulterà soffice con il metodo Tang Zhong che addirittura prevede un ridotto contenuto di burro! Sarà ancora più veloce da preparare se avrete un alleato con voi come la macchina pane di Panasonic.

 

Cosa la rende speciale rispetto alle altre macchine del pane? Oltre alla semplicità dei comandi e alla dimensione non troppo ingombrante, la cosa che per me è sorprendente è a capacità di adattarsi alla temperatura esterna. Avrete notato che nei periodi invernali quando preparate un lievitato i tempi sono molto più lunghi che in estate e questo è chiaramente diretta conseguenza della temperatura esterna. Con la macchina del pane Panasonic non dovrete più preoccuparvi del cambio di stagione perché il sensore di temperatura esterna consentirà ai vari programmi di cottura di regolarsi in base ai gradi esterni.

 

Inutile dirvi la comodità di questa funzione!

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EVENTI/ LIFESTYLE

E-book: 10 ricette col fornetto

Finalmente possiamo farvelo vedere. È online il primo e-book nato grazie alla collaborazione di tre donne forti e simpatiche, tre belle mamme sorridenti che hanno ideato per voi dieci ricette per rendere la vostra estate più golosa.
Abbiamo pensato che il miglior momento per presentare un ricettario sull’utilizzo del fornetto fosse adesso per incoraggiarvi a non accendere il forno senza rinunciare ad un bel dolce o ad un pane fatto in casa. 

Durante il periodo estivo il forno lo si accende mal volentieri ed è un elettrodomestico che potrebbe mancare nelle case al mare, quindi il nostro consiglio è quello di dare una chance a questo leggero e super economico fornetto che sarà il vostro compagno di viaggio perfetto da inserire in valigia. 
Come funziona? È uno stampo da ciambella in alluminio che però si pone sul fornello e, grazie al tappo, cuoce col il calore che si mantiene all’interno. Facile e veloce!

Per le prossime dieci settimane, ogni Lunedì posteremo su Instagram una delle foto delle ricette che potrete già consultare nell’e-book online qui: https://issuu.com/angela782/docs/10_ricette_fornetto_ok_2
Per il momento ecco una bella foto di noi tre Angela di Tre muffin e un architetto, Claudia ed io:)
Ognuna si,è occupata di un tema in particolare. Angela si è dedicata ai lievitati, Claudia alle ricette casalinghe ed io alle torte decorate. Ho realizzato tre dolci uno bello cioccolatoso, uno al limone ed una torta di compleanno colorata ed estiva! 
Correte a vederle tutte!

LIFESTYLE

Canon IRISTA: l’ordine fotografico

Ok, lo ammetto! Sono una disordinata cronica e mi vergogno a mostrare la mia gallery sul cellulare, ancor di più se penso che mio marito è un super perfettino, che se non mette in ordine le foto appena le ha scattate non riesce a dormire tranquillo!:)
E’ più forte di me, sarà che non ho voglia di farlo o un semplice bug mentale, ma alla fine mi ritrovo con un caos infernale e non ricordo più cosa siano quelle foto, quando le ho scattate e in che luogo fossi. 

canon irista

La soluzione è arrivata dal cielo, o meglio dalla Canon, che ha ideato un’app, ma è disponibile anche per il PC, che risolve tutti questi problemi in una volta sola con il minimo dello sforzo facendo sembrare ordinati anche i tipi come me che non lo sono affatto. 
Cos’è IRISTA?
E’ un cloud fotografico per organizzare e conservare in sicurezza le proprie foto creando album fotografici da condividere, guardare, catalogare e salvare senza utilizzare lo spazio sul nostro dispositivo e senza la paura che un virus ci costringa a perderle. 
Chi, come me, adora fotografare con una macchina professionale, sa quanto sia importante avere molto spazio di archiviazione e con questo sistema non ne utilizzeremo alcuno e non c’è neanche da temere che la qualità delle immagini venga compressa perchè manterranno le loro dimensioni originali. Questi sono due importantissimi fattori di cui tenere conto! Stessa cosa per i dispositivi mobili, perchè essendo un’app, le foto saranno visualizzabili in essa, senza occupare alcun giga di spazio!
Le gallerie che si potranno creare saranno condivisibili con chi vorrete, stampabili in fotolibri direttamente con IRISTA senza dover scaricare programmi grafici.
Questa è decisamente un’idea geniale che risolve i problemi di tutti coloro che vivono fotografando con qualunque mezzo esista, senza doversi occupare della gestione dei file scattati. 
Per iniziare ad utilizzare IRISTA vi consiglio di dare un’occhiata al sito www.irista.com oppure scaricare l’app nei seguenti link: 
– per Android http://l12.eu/canonirista-1147-au/O4F02CPZWU3C7K9DA06O
– per iOs http://l12.eu/canonirista-1146-au/O4F02CPZWU3C7K9DA06O
Con il codice Iristawom2 (scadenza 28/02/2017) avrete GRATIS  15GB di spazio (dovrete inserire il codice al momento del pagamento, dopo aver scaricato irista)
 #irista
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Con Bonomelli si riscopre la natura

Vi è mai capitato di fermarvi un momento durante la giornata e dare un’occhiata intorno come se tutto si muovesse a rallentatore?
Come in quei film dove, seduti su una poltrona comoda, si sorseggia un bel tè fumante pensando al senso della vita e al futuro. 
Non è solo un miraggio perchè possiamo farlo nonostante gli impegni, le mille cose da fare in casa ed il lavoro che ci stressa ogni giorno. possiamo per un attimo concederci 10 minuti di tempo per noi e rilassarci nel miglior modo possibile: seduti davanti ad una finestra con una tazza fumante fra le mani e  nient’altro. 

bonomelli

Ed è questa la ricetta perfetta per vincere ogni ansia o paura, fermarsi per poco tempo e godersi quel momento di puro relax immergendoci nella natura, riflettendo su cosa ci rende felici e su cosa ci preoccupa un pò. La miglior ricetta che ritroviamo in ogni bustina di camomilla Bonomelli da sempre, da che ne ho ricordo, sin da quando ero ancora bambina ed i maggiori problemi erano i vestitini delle Barbie ed i cartoni animati finiti troppo presto.
Se ci pensate ancora è vivo in voi il ricordo dell’infanzia quando in tv passavano la pubblicità con la canzoncina Bonomelli e quindi, sorseggiando la mia camomilla, davanti alla finestra, chiudo gli occhi per un secondo e tutto il resto sparisce, ci siamo solo io ed un bel paesaggio di foglie autunnali.
Il sito web: http://l12.eu/bonomelli-1127-au/GSJW6PLA3O3C7K9DA06O
La pagina FB: https://www.facebook.com/BonomelliOfficial/