Treccia di pan brioche al cioccolato
Gli impasti lievitati non sono complessi, ma scoraggiano i meno esperti per le lunghe ore di lievitazione. C'è da dire che se la vera "difficoltà" è solo il tempo di riposo, non c'è motivo per non provarla a fare almeno una volta. Basta seguire questi accorgimenti ed avrete una colazione/merenda buona e salutare. La morbidezza di questa treccia è il suo punto forte, ma ho deciso di arricchirla con la nutella per renderla più golosa. Si prepara in quindici minuti e poi basta lasciare l'impasto in
French toast o pain perdu francese
Per Pasquetta l’ideale è organizzare un brunch all’aperto, munirsi di cestino da pic nic ed una bella coperta. Dopo il
Quiche Lorraine – Torta salata con pancetta e formaggio
Ecco una quiche con pancetta e formaggio davvero deliziosa: la quiche Lorraine. Per Pasquetta l’ideale è organizzare un
Torta salata stracchino e zucchine – Quiche vegetariana
Per Pasquetta l’ideale è organizzare un brunch all’aperto, munirsi di cestino da pic nic ed una bella coperta. Dopo il
Il brunch di Pasquetta: ricette ed idee per un buffet
Per Pasquetta l'ideale è organizzare un brunch all'aperto, munirsi di cestino da pic nic ed una bella coperta. Dopo il pranzo di Pasqua l'ideale è mangiucchiare qualcosa di non troppo pesante, da accompagnare con caffè, spremuta fresca e un bicchiere di prosecco.Per il salato, ho realizzato recentemente due quiches deliziose che sono entrate a far parte dei must da presentare a cene più o meno importanti come antipasti. La prima è la quiche lorraine, torta salata tipica della tradizione francese
L’uovo con vista – idee dolci per Pasqua
L'uovo con vista è un classico che vi abbiamo proposto ormai da due anni per festeggiare in modo originale senza allontanarsi però dalla tradizione delle uova di cioccolata. Il ripieno lo rende a tutti gli effetti un dolce al cucchiaio ed il bello è il momento in cui deve essere sporzionato e servito. Un colpo deciso di coltello stile samurai e via di cucchiaio o forchetta per l'assaggio. Potete farcirlo con le creme, le torte e la frutta che più preferite, quindi liberate la fantasia!La video
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